Trumpf&fils vous invite au salon professionnel Egast à Strasbourg

Publié le 25 février 2020

TRUMPF sera présent lors du salon Egast qui aura lieu du 8 au 11 mars 2020 au palais des Congrès de Strasbourg. Venez découvrir les différents équipements de boulangerie proposés par Trumpf&fils lors de ce rendez-vous biennal.

Le salon Egast, le rendez-vous des professionnels des métiers de la bouche

Le salon Egast, salon professionnel de l’Equipement, la Gastronomie, l’Agroalimentaire et les Services Tourisme, se tient à Strasbourg tous les deux ans depuis 1986. Il s’agit de l’unique salon à l’intention des professionnels des métiers de la bouche dans le Grand-Est, c’est pourquoi il rassemble plus de 350 exposants sur près de 24 000 m2 d’exposition. Ce grand rassemblement permet de présenter les dernières innovations dans ce secteur d’activité. Le salon Egast est cette année parrainé par Guillaume Comez, chef de l’Elysée, et Marc Haeberlin, chef du restaurant gastronomique l’Auberge de l’Ill à Illhaeusern (67).

Vous êtes un professionnel à la recherche d’équipements de boulangerie dans le Bas-Rhin (67) ? TRUMPF vous donne rendez-vous sur le stand D08 dans le hall 2 !

Venez découvrir les équipements de boulangerie exposés sur le stand de TRUMPF

Depuis 1990, Trumpf se rend à chaque édition du salon Egast  afin de présenter son savoir-faire en terme de matériel de boulangerie dans le Bas-Rhin (67). Lors de cette quinzième participation, TRUMPF partage son stand avec ses partenaires Eurofours, Jac et Moulin Foricher pour vous présenter les derniers équipements de ces marques. Une partie du stand est aménagée en laboratoire de production. Durant votre visite, vous allez pouvoir assister en direct à des démonstrations du Moulin Foricher. Du pain artisanal et des viennoiseries seront réalisés sous vos yeux et vous permettront d’évaluer la qualité du matériel. Cette première partie du stand est organisée dans le but de démontrer les capacités des différents équipements de boulangerie, tout en profitant d’un moment de partage et de gourmandise. La deuxième partie du stand servira de zone d’exposition du matériel de boulangerie. Trumpf&fils présentera à cette occasion un échantillonnage des machines nécessaires aux boulangers et pâtissiers, comme des batteurs, des comptoirs de vente ou des lave-vaisselles pour répondre à l’ensemble des besoins des professionnels des métiers de la bouche.

Nouveauté 2020 : la laveuse de couches pour boulangerie

Ce rendez-vous sera également l’occasion de présenter la nouveauté dans la gamme de produits proposés par TRUMPF : la solution de nettoyage pour les toiles de couches. Les toiles de couches en lin, utilisées pour faire lever les baguettes avant la cuisson, sont des éléments indispensables du métier de boulanger. Le nettoyage de ces couches est une étape compliquée et chronophage. La laveuse de toiles couches présentée par Trumpf&fils est l’alliée idéale. Ce système de nettoyage par brossage à sec ne nécessite ni eau ni produits chimiques pour un lavage plus écologique. Vos toiles sont nettoyées, restent souples et sans boulochage pour un confort renforcé à chaque utilisation. Suivez nos pages sociales et notre site, nous allons prochainement vous dévoiler plus d’informations sur ce nouveau produit.

Trumpf, revendeur et installateur d’équipements de boulangerie dans le Bas-Rhin (67)

Spécialiste de la vente et de l’installation d’équipements de boulangerie dans le Bas-Rhin (67), TRUMPF met ses 90 ans d’expérience au service de ses clients. Tenant compte de votre activité et de ses spécificités (surface des locaux, volume de production…) la société vous propose le matériel adapté à vos besoins. TRUMPF vous donne rendez-vous au Salon Egast du 8 au 11 mars 2020 de 10h à 19h et jusqu’à 21h le lundi 9 mars, dans le hall 2 sur le stand D08 !